- Julian Ignacio Montal
- María Ignacio Montal

Hablar de la familia Montal en Zaragoza es sinónimo de calidad, trayectoria impecable y profesionalidad contrastada durante casi cien años de intenso y continuado trabajo en equipo. Desde 1919 los Montal han apostado por la gastronomía y la alimentación desde su privilegiada posición en su tienda de la Plaza San Felipe. Algo más que una tienda en la que se han sucedido, a lo largo de su historia, innumerables actos. Se han llevado a cabo presentaciones de productos, charlas, catas y exposiciones siempre relacionadas con el mundo de la alimentación
En la actualidad, la tienda es uno de los referentes gastronómicos de Aragón, no sólo por los productos que ofrece sino también por la amplia oferta de platos preparados que se ponen a diario a disposición del cliente
Esta actividad desembocó en la apertura de un restaurante modélico por su concepción, decoración y ubicación. Es, sin duda, uno de los restaurantes más bonitos del territorio, no en vano se enmarca en un palacio renacentista aragonés construido entre los siglos XV y XVII en diferentes etapas y que fue totalmente rehabilitado por los hermanos Montal

Tienda de alimentación de alta calidad con productos especializados: embutidos, quesos, conservas, foies, etc. Servicio de catering para empresas y particulares. Regalos de Navidad. Restaurante que ofrece cocina de mercado